Hoje eu trouxe mais uma receita vista e aprovada, que é um simples e delicioso bolinho de chuva, que é fácil, rápido e não há tanto gasto na hora de fazê-lo.É um lanche ideal para a tarde e principalmente para esse clima de fim/início de semana.Vamos conferir?
Ingredientes:
-2 Ovos
-2 colheres de açúcar
-1 Xícara de chá de leite
-Trigo até dar ponto
-1 Colher de sopa de fermento
-Açúcar refinado(ou o cristal mesmo)
Modo de preparo:
-Misture todos os ingredientes em um recipiente, em que a massa não fique nem muito dura e nem muito mole.
-Coloque-os fritar em uma panela com óleo, até ficarem douradinhos.
-Passe-os em seguida no açúcar.
"Uma dica é deixar em fogo baixo para que não os queime e os cozinhe bem por dentro.
Use também papel toalha para absorver um pouco dar gordura, e como no meu caso não tinha, usei folhas de caderno mesmo rs."
Via:Tudogostoso.
Espero que tenham gostado ♥
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